Статьи

Готовимся к Масленице: подборка лучших рецептов блинчиков

Готовимся к Масленице: подборка лучших рецептов блинчиков

Фотобанк

Масленицу невозможно представить без горы ароматных блинов и всевозможных начинок. Блинчики можно подавать с мясом, рыбой, икрой, вареньем или сгущенным молоком. Готовьте блины и угощайте родных и близких!

Готовимся к Масленице: подборка лучших рецептов блинчиков

Автор фото и рецепта Юлия Мухачева: instagram.com/yulia_mukhacheva/

БЛИНЧИКИ НА РЯЖЕНКЕИнгредиенты:500 мл ряженки2 яйца2 ст. л. сахарного песка12 ст. л. муки1 ст. л. подсолнечного масла0,5 ч. л. содыщепотка соли

Процесс приготовления:1. В миске смешать ряженку, яйца масло, сахар и соль, добавить муку с содой, смешать до однородной массы. Дать тесту постоять 15-30 минут. 2. Сковороду разогреть, выпекать на медленном огне, каждый раз смазываем подсолнечным маслом.