Статьи

Фестиваль еды «Вкусно!»: кулинарное путешествие по странам мира.

Фестиваль еды «Вкусно!»: кулинарное путешествие по странам мира.

Антон Привольнов

На фестивале будут работать 3 основные площадки:«КУХНЯ» — своими кулинарными секретами поделятся известные шеф-повара:Вадим Силантьев (@vadim_silantyev, @foodstudiodeli) – кулинарная студия Deli, Сергей Леонов (@leonov_chef) – автор кулинарной книги «Еда, как праздник»,Елена Савчук (@sachooklena) — ресторан BOTWA,Виктор Апасьев — ресторан JIS.«ЛЕКТОРИЙ» — выступления известных диетологов, wellness-коучей и блогеров. На лекциях гости фестиваля смогут узнать о современных тенденциях в health-индустрии от сестёр Анастасии и Елены Костюхиных (@gethealth); проанализировать свой рацион вместе с редактором разделов «Фитнес» и «Питание» Women’s Health Александрой Гуськовой, а также задать свои вопрос врачу-диетологу Лидии Ионовой. «ДЕТСТВО» — кулинарные мастер-классы, розыгрыши и мультфильмы! Маленькие гости фестиваля (4-12 лет) и их родители под руководством опытных кондитеров Brownie Mama (@brownie_mama) научатся делать нежнейший шоколадный мусс с кусочками брауни, а Шеф-повар международного класса Сергей Леонов покажет, как можно приготовить полезные натуральные конфеты из обычных мандаринов.

Фестиваль еды «Вкусно!»: кулинарное путешествие по странам мира.

ВЕЧЕРНЯЯ ПРОГРАММА фестиваля будет также насыщенной: — лекция «Знакомство с крафтовым пивом», совмещённая с дегустацией пива, от бренд-амбассадора пивоварни Brewdog,- Винное казино от команды сомелье «Винный базар». Участникам предлагают угадать по вкусу и аромату сорт винограда, страну производства и год сбора урожая. Главный приз — подарочный сертификат на ужин в одном из ресторанов «Винный базар».

Фестиваль еды «Вкусно!»: кулинарное путешествие по странам мира.

Елена Савчук

Генеральный Партнер Фестиваля – Panasonic. Официальный Партнер Фестиваля – NL International. Официальный Партнер площадки «Кухня» — журнал «Гастраномъ».Официальный партнер площадки «Лекторий» — Koolinar.ruРасписание и подробная информация о Фестивале на сайте.Место: StrEAT (ул. Ленинская слобода, 26).Время: 11:00 – 20:00ВХОД СВОБОДНЫЙ!Для участия в лекциях необходима предварительная регистрация.